Roerei met uien

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Breek drie eieren

   

2. 02

   Stap 2

   Goed mengen en opzij zetten.

   

3. 03

   Stap 3

   Snijd de ui in plakjes (snijden of hakken is prima).

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit de olie, giet de geklopte eieren erin en breek ze, zodra ze gaar zijn, met een spatel in stukjes. Voeg de uien toe en roerbak ze.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg, zodra de uien gaar zijn, een gepaste hoeveelheid zout en lichte sojasaus toe, roerbak het geheel en serveer!

   

6. 06

   Stap 6

   Kant-en-klaar product, korte productietijd, handig en snel.