Pinda- en kippenpootjessoep

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Koop kippenpoten op de markt, maak ze schoon en zet ze apart.

   

2. 02

   Stap 2

   Blancheer ze ongeveer tien minuten in kokend water met kookwijn en gember.

   

3. 03

   Stap 3

   Haal het uit het water en laat het drogen.

   

4. 04

   Stap 4

   Bereid alle ingrediënten voor en kook ze samen in een pan.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg voldoende water toe om het deeg net te bedekken.

   

6. 06

   Stap 6

   Kook water in een pan gedurende ongeveer een uur.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg zout toe en serveer; dan kun je genieten van de heerlijke smaak.