krabachtig

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de benodigde materialen voor.

   

2. 02

   Stap 2

   Stamp de gember fijn in een kom.

   

3. 03

   Stap 3

   Breek de eieren in een kom.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg een geschikte hoeveelheid zout toe.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg een geschikte hoeveelheid water toe en roer goed.

   

6. 06

   Stap 6

   Om de saus te maken, doe je suiker en MSG in een kom.

   

7. 07

   Stap 7

   Lichte sojasaus

   

8. 08

   Stap 8

   Rijstazijn

   

9. 09

   Stap 9

   Giet er olie bij.

   

10. 10

    Stap 10

    Giet de eieren erbij.

    

11. 11

    Stap 11

    Roeren

    

12. 12

    Stap 12

    Zodra het mengsel is opgesteven, giet je de saus eroverheen. (Laat de eieren niet te gaar worden.)

    

13. 13

    Stap 13

    Het kan dan op een bord worden geserveerd.