Pittig geroerbakte sperziebonen

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de sperziebonen, chilipepers en knoflook voor.

   

2. 02

   Stap 2

   Was de sperziebonen grondig en snijd ze in dunne plakjes.

   

3. 03

   Stap 3

   Hak de chilipepers en de knoflook apart fijn.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit olie in een pan, voeg de fijngehakte chilipepers en knoflook toe en sauteer tot het geurig is.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg de sperziebonen toe en roerbak ze een paar minuten, voeg dan een eetlepel lichte sojasaus toe en roerbak nogmaals.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg tot slot zout toe, roerbak alles goed door en serveer.