Gemengde rijst

Name: Gemengde rijst
Cuisine: China

Hier is een stapsgewijze handleiding voor het maken van gemengde rijst, in 7 stappen. Snijd eerst alle ingrediënten in kleine stukjes.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Bereiding

01
Stap 1
Snijd alle ingrediënten in kleine blokjes.
02
Stap 2
Was de rijst en doe hem in de pan.
03
Stap 3
Verwarm de pan voor, voeg wat pindaolie toe en roerbak de in blokjes gesneden ingrediënten.
04
Stap 4
Voeg de kruiden toe en roerbak tot het vocht verdampt is.
05
Stap 5
Wacht tot de rijst gaar is.
06
Stap 6
Giet de versgebakken vulling in de pan, verdeel deze gelijkmatig over de bovenkant, dek af en laat verder garen.
07
Stap 7
Open de pan niet meteen nadat de rijst gaar is; laat het nog tien minuten sudderen.