Koude sperziebonensalade

Name: Koude sperziebonensalade
Cuisine: China

Hier is een stapsgewijze handleiding voor het maken van koude sperziebonensalade, in 7 stappen. Was eerst alle ingrediënten en zet ze apart.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Bereiding

01
Stap 1
Was alle ingrediënten en zet ze apart.
02
Stap 2
Het snijgereedschap ziet eruit zoals op de afbeelding.
03
Stap 3
Blancheer de sperziebonen in kokend water.
04
Stap 4
Haal ze snel uit het water, spoel ze af met koud water, laat ze uitlekken en leg ze op een bord.
05
Stap 5
Verhit sesamolie in een pan tot het begint te roken, giet het dan snel in de kom met kruiden hieronder en roer met een kleine lepel.
06
Stap 6
Doe alle kruiden in een kom.
07
Stap 7
Giet de kruidenmix uit de kom over de sperziebonen en meng goed met eetstokjes. Eet smakelijk!