Groentepannenkoeken

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Voeg gist toe aan de bloem, giet er warm water bij en roer.

   

2. 02

   Stap 2

   Kneed het tot een deeg, leg het neer en laat het rijzen tot het in volume verdubbeld is.

   

3. 03

   Stap 3

   Bereid de vulling voor.

   

4. 04

   Stap 4

   Hak alle ingrediënten fijn en breng ze op smaak voordat je ze gebruikt.

   

5. 05

   Stap 5

   Zodra het deeg gerezen is, kneed je het tot een glad geheel, snijd je het in kleine stukjes en rol je er balletjes van.

   

6. 06

   Stap 6

   Rol het uit tot een vel.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg de vulling toe, rol het deeg op tot een bolletje en leg het op een elektrische bakplaat.

   

8. 08

   Stap 8

   Na twee jaar goudbruine fermentatie is het klaar om van te genieten!