Zelfgemaakte heldere soep

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Was en bereid de wortels, lotuswortel, kippenpoten en medicinale kruiden voor.

   

2. 02

   Stap 2

   Voeg een geschikte hoeveelheid water toe, doe alle ingrediënten tegelijk in de pan, breng aan de kook op hoog vuur en schep het schuim eraf.

   

3. 03

   Stap 3

   Druk op de soepknop en laat de soep twee uur sudderen, waarbij u af en toe roert. Voeg na het koken een klein lepeltje zout toe en roer goed door.

   

4. 04

   Stap 4

   De heerlijke, zoete soep is klaar, eet smakelijk!