Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Soupes

Soupe claire maison

Recette de bouillon clair maison (avec photos), 4 étapes. Laver et préparer les carottes, la racine de lotus, les cuisses de poulet et les herbes médicinales.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Soupe claire maison
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez et préparez les carottes, la racine de lotus, les cuisses de poulet et les herbes médicinales.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Ajouter la quantité d'eau appropriée, mettre tous les ingrédients dans la casserole en même temps, porter à ébullition à feu vif et écumer.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Appuyez sur le bouton « Soupe » et laissez cuire pendant deux heures, en remuant plusieurs fois. Une fois la soupe prête, ajoutez une petite cuillère de sel et mélangez bien.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    La soupe, douce et délicieuse, est prête, à table !

    Étape 4

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur