자색 고구마 찐빵

조리 방법

1. 01

   단계 1

   자색 고구마를 씻어서 큼직하게 자른 후 약 15 분간 쪄주세요.

   

2. 02

   단계 2

   찐 후, 숟가락을 사용하여 자색 고구마를 으깨어 퓨레로 만드세요.

   

3. 03

   단계 3

   밀가루, 설탕, 효모 가루에 자색 고구마 퓨레를 넣으세요.

   

4. 04

   단계 4

   반죽하고 발효시키세요

   

5. 05

   단계 5

   대추를 물에 불린 후 넣으세요

   

6. 06

   단계 6

   20 분 정도 찌면 완성입니다!