gâteau cuit à la vapeur à la patate douce violette

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez et coupez les patates douces violettes en morceaux, puis faites-les cuire à la vapeur pendant environ 15 minutes.

   

2. 02

   Étape 2

   Après la cuisson à la vapeur, écrasez la patate douce violette en purée à l'aide d'une cuillère.

   

3. 03

   Étape 3

   Ajouter la purée de patate douce violette à la farine, au sucre et à la levure en poudre.

   

4. 04

   Étape 4

   Pétrir et fermenter

   

5. 05

   Étape 5

   Faites tremper les jujubes et mettez-les dans

   

6. 06

   Étape 6

   Cuire à la vapeur pendant environ 20 minutes et c'est prêt !