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中国 • その他のレシピ
段階的な塔登り(手順)
タワーの作り方をステップごとに解説します(写真付き)、全部で7ステップです。生地を1つ取り、円形のシート状に伸ばして土台にします。薄すぎず、厚さは7 。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
生地をひと塊取り、丸いシート状に伸ばして土台とする。薄すぎず、厚さは7程度が目安だ。

- 02
手順 2
縁に沿って小さな切り込みを入れて個々のスライスを作り、それぞれのスライスに線を引いて印をつけ、端をつまんで葉の丸い土台を作ります。

- 03
手順 3
別の小さな生地のボールを取り、厚めの長方形に伸ばし、写真のように小さなデーツを包みます。合計9作ります。

- 04
手順 4
最初の層は5花びらで構成され、中央には生地やナツメを詰めることができます。

- 05
手順 5
2層目は、互い違いに配置された3花びらで構成されている。

- 06
手順 6
3層目の真ん中に花びらを1枚置きます。

- 07
手順 7
美しい階段状の塔が完成しました。もっと大きくしたい場合は、土台を大きくし、最初の層の上に何層か積み重ね、それらをさらに積み重ねてください。

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv