Champignons Enoki à l'ail

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez les champignons enoki et coupez les racines.

   

2. 02

   Étape 2

   Égouttez l'eau et répartissez les champignons enoki uniformément sur une assiette.

   

3. 03

   Étape 3

   Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

   

4. 04

   Étape 4

   Assaisonnez avec du sel, du sucre, de la sauce soja claire et de la sauce aux huîtres dans une poêle.

   

5. 05

   Étape 5

   Versez la sauce à l'ail sur les champignons enoki et faites-les cuire à la vapeur pendant 6 8 .

   

6. 06

   Étape 6

   Image du produit fini

   

7. 07

   Étape 7

   Image du produit fini