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中国 • 野菜・きのこ
塩コショウコーン
塩コショウコーンのレシピ、全8ステップ。コーンを輪切りにする。薄く切るほど早く火が通る。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
トウモロコシを薄い輪切りにする。輪切りが薄いほど、火が通りやすくなる。

- 02
手順 2
みじん切りニンニク

- 03
手順 3
中華鍋に油を熱し、ニンニクを香りが立つまで炒める。

- 04
手順 4
トウモロコシを弱火で炒める

- 05
手順 5
トウモロコシを軽く焦げ目がつくまで揚げ、ひっくり返して反対側も軽く焦げ目がつくまで揚げる。

- 06
手順 6
両面に塩と胡椒を振りかけ、皿に盛り付ける。

- 07
手順 7
甘くて美味しい塩コショウ味のとうもろこしができました。

- 08
手順 8
完成品の別の写真はこちらです。

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv