中国 • 野菜・きのこ

塩コショウコーン

塩コショウコーンのレシピ、全8ステップ。コーンを輪切りにする。薄く切るほど早く火が通る。

塩味
下準備—
調理—
人数—
塩コショウコーン
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    トウモロコシを薄い輪切りにする。輪切りが薄いほど、火が通りやすくなる。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    みじん切りニンニク

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    中華鍋に油を熱し、ニンニクを香りが立つまで炒める。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    トウモロコシを弱火で炒める

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    トウモロコシを軽く焦げ目がつくまで揚げ、ひっくり返して反対側も軽く焦げ目がつくまで揚げる。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    両面に塩と胡椒を振りかけ、皿に盛り付ける。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    甘くて美味しい塩コショウ味のとうもろこしができました。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    完成品の別の写真はこちらです。

    手順 8

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv