鶏手羽の煮込み

作り方

1. 01

   手順 1

   鶏の手羽先を準備する。

   

2. 02

   手順 2

   翼の中央に2箇所切り込みを入れます。

   

3. 03

   手順 3

   ネギ、ショウガ、ニンニク、八角、唐辛子を用意する。

   

4. 04

   手順 4

   油を熱し、鶏の手羽先を鍋に入れ、調味料を加えて数回炒め、水を加えて20分間煮込む。

   

5. 05

   手順 5

   手羽先ができました。