ปีกไก่ตุ๋น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมปีกไก่ให้พร้อม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   กรีดสองครั้งตรงกลางปีก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เตรียมต้นหอม ขิง กระเทียม โป๊ยกั๊ก และพริกให้พร้อม

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่ปีกไก่ลงในหม้อ ใส่เครื่องปรุงรส ผัดสักสองสามครั้ง เติมน้ำ แล้วเคี่ยวต่อประมาณ 20 นาที

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ปีกไก่พร้อมเสิร์ฟแล้ว