詰め物入りデイリリー

作り方

1. 01

   手順 1

   摘みたてのヘメロカリスのつぼみを洗い、雌しべを取り除き、水気を切った。

   

2. 02

   手順 2

   刻んだひき肉を花の中心に詰め込む。

   

3. 03

   手順 3

   ひき肉でミートボールを作り、水に浸したもち米で覆い、クコの実を散らし、キクラゲの上にのせ、皿に盛り付けて8分間蒸す。