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中国 • 野菜・きのこ
大根の漬物
写真付きの漬物大根レシピ。全13ステップ。パリッとした大根の漬物をお楽しみください！
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
シャキシャキとした大根を一皿お召し上がりください。
- 02
手順 2
大根を洗って皮をむく。
- 03
手順 3
薄切りにする
- 04
手順 4
砂糖に漬け込んで30分ほど置く
- 05
手順 5
漬け込み中に出てきた液体を捨ててください。
- 06
手順 6
塩を加える
- 07
手順 7
チキンブイヨンを加える
- 08
手順 8
薄口醤油を加える
- 09
手順 9
酢を加える
- 10
手順 10
唐辛子を加える
- 11
手順 11
ニンニクのスライスを加える
- 12
手順 12
よく混ぜて、 3時間マリネする5
- 13
手順 13
私はジエジエのお母さんです。湘哈で交流して一緒に学びましょう！
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv