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中国 • 麺類
炒めビーフン
写真付きの焼きそばレシピ、全8ステップ。ニンニクの芽1本、卵1個(洗っておく)。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
ニンニクの芽と卵を洗う。

- 02
手順 2
ニンニクの芽を刻んで脇に置いておく。

- 03
手順 3
卵を溶きほぐす

- 04
手順 4
フライパンを熱し、少量の油をひき、溶き卵を流し入れて細かくかき混ぜる。

- 05
手順 5
米麺を加えて炒める。

- 06
手順 6
濃口醤油、薄口醤油、塩、鶏がらスープを適量加え、炒め続ける。

- 07
手順 7
刻んだニンニクの芽を加えて炒め、皿に盛り付ける。

- 08
手順 8
メッキ

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv