トマトスープ麺

作り方

1. 01

   手順 1

   トマト、卵、そしてお好みのインスタントラーメンを用意してください。

   

2. 02

   手順 2

   トマトの皮をむくには、表面に十字の切り込みを入れ、水で2分間茹でると簡単に皮がむけます。

   

3. 03

   手順 3

   フライパンに少量の油を熱し、卵を焼いて取り分けておく。

   

4. 04

   手順 4

   トマトの皮をむき、さいの目に切る。

   

5. 05

   手順 5

   フライパンに少量の油を熱し、角切りにしたトマトを加えて絶えず炒める。

   

6. 06

   手順 6

   ペースト状になるまで炒める

   

7. 07

   手順 7

   水を加えて沸騰させる。

   

8. 08

   手順 8

   生地を加え、箸で絶えずかき混ぜる。

   

9. 09

   手順 9

   沸騰したら、スパイスの袋の中身をすべて鍋に入れ、よくかき混ぜます。

   

10. 10

    手順 10

    麺の中心部が硬くなくなるまで茹でてください。

    

11. 11

    手順 11

    完成品