豚肉とヒラタケの炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   ネギ、生姜、豚肉を用意する。

   

2. 02

   手順 2

   細かく刻んだヒラタケ

   

3. 03

   手順 3

   中華鍋に油を熱し、ネギ、生姜、肉を加える。

   

4. 04

   手順 4

   ヒラタケ、塩、醤油を加えて炒め、酢を加えて再び炒め、パクチーを加えて盛り付ける。