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中国 • 野菜・きのこ
ポテトスライス
ゆ5ジャガイモのスライスを作る手順を写真付きで説明します。ジャガイモを薄くスライスし、火が通るまで茹でます。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
薄切りにしたジャガイモを茹でて火を通す
- 02
手順 2
火が通るまで加熱し、その後冷水で洗い流してください。
- 03
手順 3
唐辛子粉、コショウ粉、みじん切りにした生姜、塩を用意する。
- 04
手順 4
フライパンに油を熱し、そこに唐辛子粉を加える。
- 05
手順 5
じゃがいものスライスをチリオイルに浸してから皿に盛り付ける。
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv