Kartoffelscheiben

Name: Kartoffelscheiben
Cuisine: China

Hier ist eine Schritt 5 Schritt-Anleitung mit Bildern, wie man gekochte Kartoffelscheiben zubereitet: Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und kochen, bis sie gar sind.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Kartoffelscheiben — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Dünn geschnittene Kartoffeln werden gekocht, bis sie gar sind.
02
Schritt 2
Garen, bis sie durch sind, dann mit kaltem Wasser abspülen.
03
Schritt 3
Bereiten Sie Chilipulver, Pfefferpulver, gehackten Ingwer und Salz vor.
04
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen und dann zum Chilipulver geben.
05
Schritt 5
Die Kartoffelscheiben in Chiliöl tauchen und anschließend auf einem Teller anrichten.