コーラチキンウィング

作り方

1. 01

   手順 1

   鶏の手羽の表面に2箇所切り込みを入れて、マリネ液が染み込みやすくする。

   

2. 02

   手順 2

   生姜をスライスする

   

3. 03

   手順 3

   生姜のスライスと料理酒で15分間マリネする。

   

4. 04

   手順 4

   フライパンの油が温まったら、鶏の手羽先を加えて揚げる。

   

5. 05

   手順 5

   両面がきつね色になるまで揚げ、その後コーラを注ぎます。

   

6. 06

   手順 6

   濃口醤油をスプーン一杯加えて煮る。

   

7. 07

   手順 7

   強火で沸騰させたら、弱火にして火が通るまで煮る。

   

8. 08

   手順 8

   完成品の画像