คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • สัตว์ปีก

ปีกไก่โคล่า

สูตรปีกไก่หมักโคล่า (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) กรีดปีกไก่สองรอยบนผิวปีกเพื่อช่วยให้เครื่องหมักซึมเข้าเนื้อได้ดีขึ้น

รสเค็ม
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
ปีกไก่โคล่า
ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

  1. 01

    ขั้นตอน 1

    กรีดปีกไก่เป็นสองรอยเพื่อให้เครื่องหมักซึมเข้าเนื้อได้ดียิ่งขึ้น

    ขั้นตอน 1
  2. 02

    ขั้นตอน 2

    หั่นขิงเป็นชิ้นๆ

    ขั้นตอน 2
  3. 03

    ขั้นตอน 3

    หมักด้วยขิงหั่นแผ่นและเหล้าปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที

    ขั้นตอน 3
  4. 04

    ขั้นตอน 4

    เมื่อน้ำมันในกระทะร้อนแล้ว ให้ใส่ปีกไก่ลงไปทอด

    ขั้นตอน 4
  5. 05

    ขั้นตอน 5

    ทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน แล้วเทโคล่าลงไป

    ขั้นตอน 5
  6. 06

    ขั้นตอน 6

    เติมซีอิ๊วดำลงไปหนึ่งช้อนโต๊ะ แล้วปรุงให้สุก

    ขั้นตอน 6
  7. 07

    ขั้นตอน 7

    นำไปต้มด้วยไฟแรงจนเดือด จากนั้นลดไฟลงและเคี่ยวจนสุก

    ขั้นตอน 7
  8. 08

    ขั้นตอน 8

    ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

    ขั้นตอน 8

โภชนาการ

ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้

แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้