自家製スパイシーチップス

作り方

1. 01

   手順 1

   タンパク質となる肉を小さく切ります。

   

2. 02

   手順 2

   15分間蒸す。

   

3. 03

   手順 3

   取り出してボウルに入れ、後で使用するために保管してください。

   

4. 04

   手順 4

   フライパンに油を熱し、火を止める。油が冷めたら、みじん切りにしたニンニクを加え、香りが立つまで炒める。ニンニクをフライパンから取り出す。

   

5. 05

   手順 5

   白ごま以外の材料をすべて鍋に入れ、よくかき混ぜる。

   

6. 06

   手順 6

   卵白と肉を加える。

   

7. 07

   手順 7

   よく混ぜ合わせ、適量の炒りごまを振りかけて、もう一度よく混ぜる。

   

8. 08

   手順 8

   お皿に盛り付けましょう。見た目も美しく、香りも美味しそうです！

   

9. 09

   手順 9

   このスパイシーなチップスをマイルドに仕上げました。とっても美味しいですよ！