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中国 • 肉料理
牛大荊 ☞ そら豆
牛大升のそら豆レシピ（写真と6手順付き）：大きめのボウルにそら豆を1つ取り、ネギをみじん切りにする。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
殻をむいたソラマメと刻んだネギを大きなボウルに盛ったもの。
- 02
手順 2
中華鍋に油を熱し、十分に熱くなったら、そら豆を加えて炒める。
- 03
手順 3
少量の水を加えて、よく煮沸する。
- 04
手順 4
塩とMSGを加える
- 05
手順 5
刻んだネギを加え、全体に均一に炒め、火から下ろす。
- 06
手順 6
完成品の写真1枚
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv