卵チャーハン

作り方

1. 01

   手順 1

   少量の油を加えて沸騰させる。

   

2. 02

   手順 2

   アヒルの卵に塩とネギを加えて混ぜる（鶏卵を使っても構わない）。

   

3. 03

   手順 3

   ご飯を加え、卵を加え、ヘラでご飯を平らにする。

   

4. 04

   手順 4

   醤油、少量の塩、少量のうま味調味料を加える。