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中国 • 卵・豆腐
ほうれん草と卵の炒め物
ほうれん草と卵の炒め物の作り方を、全8ステップで解説します。フライパンに油を熱し、卵を割り入れて炒めます。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
フライパンに油を熱し、卵を割り入れて炒める。

- 02
手順 2
卵が黄金色になるまで炒めたら、皿に取り分けておく。

- 03
手順 3
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを香りが立つまで炒める。

- 04
手順 4
ほうれん草を加えて、全体に均一に炒める。

- 05
手順 5
塩と薄口醤油を加えて炒める。

- 06
手順 6
ゆで卵を加える。

- 07
手順 7
卵とほうれん草が均一に炒められたら、盛り付けの準備が完了です。

- 08
手順 8
色、香り、味ともに完璧な、美味しい料理が完成しました。どうぞお楽しみください。

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv