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中国 • 卵・豆腐
茶碗蒸し
茶碗蒸しのレシピ（写真付き）、全6ステップ。まず、卵を溶きほぐします。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
卵を溶きほぐす
- 02
手順 2
水を加えて混ぜる
- 03
手順 3
フィルター
- 04
手順 4
ラップで覆って蒸気を当てる。
- 05
手順 5
強火で沸騰させた後、弱火で30分間煮込む。
- 06
手順 6
オイスターソースと薄切り肉を加える
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv