フライドチキンナゲット

作り方

1. 01

   手順 1

   鶏もも肉を洗い、皮をむいてから小さく切ります。切ったら、料理酒と塩で30分ほどマリネします。

   

2. 02

   手順 2

   ボウルに卵を割り入れ、パン粉と小麦粉を加える。

   

3. 03

   手順 3

   鶏肉に小麦粉、卵液、パン粉をまぶし、皿に並べて置いておく。

   

4. 04

   手順 4

   中華鍋に油を熱し、鶏肉を加えて両面がきつね色になるまで揚げる。穴あきお玉で油を切る。

   

5. 05

   手順 5

   美味しくて、サクサクで、ジューシーなチキンナゲットに、美味しいケチャップを添えてどうぞ！