冷製スパイラルキュウリ

作り方

1. 01

   手順 1

   新鮮なキュウリ

   

2. 02

   手順 2

   きゅうりナイフ

   

3. 03

   手順 3

   キュウリをらせん状にねじって皿に盛り付ける。

   

4. 04

   手順 4

   ニンニクをみじん切りにして塩を加える

   

5. 05

   手順 5

   砂糖、酢、塩、チキンブイヨン、薄口醤油、オイスターソース、ラー油、ごま油を加えてソースを作る。

   

6. 06

   手順 6

   用意したソースを千切りにしたキュウリにかけてお召し上がりください。キュウリは小さく切っても構いません。