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China • Fisch und Meeresfrüchte

Kalte Spiralgurke

Zubereitung von gekühltem Gurkensalat mit spiralförmigen Toppings (bebilderte Schritte, insgesamt 6 Schritte) – Frische Gurke

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Kalte Spiralgurke
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Frische Gurke

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Gurkenmesser

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Gurken werden spiralförmig gedreht und auf Platten geschnitten.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Den Knoblauch fein hacken und Salz hinzufügen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Für die Sauce Zucker, Essig, Salz, Hühnerbrühe, helle Sojasauce, Austernsauce, Chiliöl und Sesamöl hinzufügen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Gießen Sie die vorbereitete Sauce über die geraspelte Gurke und servieren Sie sie. Die Gurke kann auch in kleine Stücke geschnitten werden.

    Schritt 6

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv