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Lamb, Veal, and Game Products

Lamb, Australian, imported, fresh, foreshank, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, cooked, braised

100 g あたり · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Lamb, Veal, and Game Products
分類のイメージ写真です。この食材そのものの写真ではありません。 E4024 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

栄養

選択した重さに換算した量

165kcalカロリー
27.5gたんぱく質
0g炭水化物
5.2g脂質
食物繊維— g
糖類— g
ナトリウム100 mg
Calcium14 mg
Iron1.9 mg
Potassium255 mg
Vitamin C— mg
Water66.9 g
確認できるすべての栄養素+
栄養素量
Water66.93 G
Energy165 KCAL
Energy690 kJ
Protein27.5 G
Total lipid (fat)5.22 G
Ash0.83 G
Carbohydrate, by difference0 G
Calcium, Ca14 MG
Iron, Fe1.91 MG
Magnesium, Mg22 MG
Phosphorus, P177 MG
Potassium, K255 MG
Sodium, Na100 MG
Zinc, Zn7.93 MG
Copper, Cu0.125 MG
Manganese, Mn0.011 MG
Selenium, Se9 UG
Thiamin0.09 MG
Riboflavin0.283 MG
Niacin5.39 MG
Pantothenic acid0.657 MG
Vitamin B-60.257 MG
Vitamin B-123.2 UG
Fatty acids, total saturated1.884 G
SFA 12:00.011 G
SFA 14:00.145 G
SFA 15:00.021 G
SFA 16:01.025 G
SFA 17:00.052 G
SFA 18:00.628 G
Fatty acids, total monounsaturated2.338 G
MUFA 14:10.009 G
MUFA 16:10.123 G
MUFA 18:12.135 G
MUFA 20:10.02 G
Fatty acids, total polyunsaturated0.294 G
PUFA 18:20.172 G
PUFA 18:30.076 G
PUFA 20:40.036 G
Cholesterol92 MG
Tryptophan0.321 G
Threonine1.175 G
Isoleucine1.329 G
Leucine2.138 G
Lysine2.429 G
Methionine0.704 G
Cystine0.33 G
Phenylalanine1.118 G
Tyrosine0.924 G
Valine1.483 G
Arginine1.632 G
Histidine0.871 G
Alanine1.654 G
Aspartic acid2.42 G
Glutamic acid3.991 G
Glycine1.342 G
Proline1.153 G
Serine1.021 G

過去に公開された参照データです。欠損値は 0 ではなく「データなし」と表示します。

出典: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)出典を開く ↗