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Lamb, Veal, and Game Products

Lamb, New Zealand, imported, frozen, foreshank, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, raw

100 g あたり · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Lamb, Veal, and Game Products
分類のイメージ写真です。この食材そのものの写真ではありません。 E4024 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

栄養

選択した重さに換算した量

223kcalカロリー
18gたんぱく質
0g炭水化物
16.2g脂質
食物繊維0 g
糖類— g
ナトリウム45 mg
Calcium10 mg
Iron1.5 mg
Potassium131 mg
Vitamin C0 mg
Water66 g
確認できるすべての栄養素+
栄養素量
Water66.02 G
Energy223 KCAL
Energy933 kJ
Protein18.04 G
Total lipid (fat)16.15 G
Ash1.06 G
Carbohydrate, by difference0 G
Fiber, total dietary0 G
Calcium, Ca10 MG
Iron, Fe1.49 MG
Magnesium, Mg15 MG
Phosphorus, P170 MG
Potassium, K131 MG
Sodium, Na45 MG
Zinc, Zn3.37 MG
Copper, Cu0.095 MG
Manganese, Mn0.02 MG
Selenium, Se3.5 UG
Vitamin C, total ascorbic acid0 MG
Thiamin0.13 MG
Riboflavin0.36 MG
Niacin6.3 MG
Pantothenic acid0.51 MG
Vitamin B-60.11 MG
Folate, total1 UG
Folic acid0 UG
Folate, food1 UG
Folate, DFE1 UG
Vitamin B-122.53 UG
Vitamin A, RAE0 UG
Retinol0 UG
Vitamin A, IU0 IU
Fatty acids, total saturated8.18 G
SFA 10:00.05 G
SFA 12:00.06 G
SFA 14:00.67 G
SFA 16:03.55 G
SFA 18:03.22 G
Fatty acids, total monounsaturated6.19 G
MUFA 16:10.28 G
MUFA 18:15.79 G
MUFA 20:10.03 G
Fatty acids, total polyunsaturated0.7 G
PUFA 18:20.39 G
PUFA 18:30.29 G
PUFA 20:40.01 G
Cholesterol71 MG
Tryptophan0.211 G
Threonine0.772 G
Isoleucine0.87 G
Leucine1.403 G
Lysine1.593 G
Methionine0.463 G
Cystine0.215 G
Phenylalanine0.734 G
Tyrosine0.606 G
Valine0.974 G
Arginine1.072 G
Histidine0.572 G
Alanine1.085 G
Aspartic acid1.588 G
Glutamic acid2.618 G
Glycine0.881 G
Proline0.757 G
Serine0.671 G

過去に公開された参照データです。欠損値は 0 ではなく「データなし」と表示します。

出典: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)出典を開く ↗