翻訳が未完了のため、原文を表示しています。
Legumes and Legume Products

MORI-NU, Tofu, silken, soft

100 g あたり · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Legumes and Legume Products
分類のイメージ写真です。この食材そのものの写真ではありません。 Bean appreciator · CC0 · Wikimedia Commons

栄養

選択した重さに換算した量

55kcalカロリー
4.8gたんぱく質
2.9g炭水化物
2.7g脂質
食物繊維0.1 g
糖類1.3 g
ナトリウム5 mg
Calcium31 mg
Iron0.8 mg
Potassium180 mg
Vitamin C0 mg
Water89 g
確認できるすべての栄養素+
栄養素量
Water89 G
Energy55 KCAL
Energy231 kJ
Protein4.8 G
Total lipid (fat)2.7 G
Ash0.6 G
Carbohydrate, by difference2.9 G
Fiber, total dietary0.1 G
Sugars, Total1.31 G
Calcium, Ca31 MG
Iron, Fe0.82 MG
Magnesium, Mg29 MG
Phosphorus, P62 MG
Potassium, K180 MG
Sodium, Na5 MG
Zinc, Zn0.52 MG
Copper, Cu0.207 MG
Vitamin C, total ascorbic acid0 MG
Thiamin0.1 MG
Riboflavin0.04 MG
Niacin0.3 MG
Vitamin B-60.011 MG
Vitamin B-120 UG
Vitamin A, RAE0 UG
Retinol0 UG
Vitamin A, IU0 IU
Fatty acids, total saturated0.357 G
Fatty acids, total monounsaturated0.522 G
Fatty acids, total polyunsaturated1.55 G
Fatty acids, total trans0 G
Cholesterol0 MG
Tryptophan0.068 G
Threonine0.215 G
Isoleucine0.233 G
Leucine0.279 G
Lysine0.341 G
Methionine0.074 G
Cystine0.072 G
Phenylalanine0.303 G
Tyrosine0.193 G
Valine0.295 G
Arginine0.383 G
Histidine0.117 G
Alanine0.193 G
Aspartic acid0.55 G
Glutamic acid0.801 G
Glycine0.193 G
Proline0.252 G
Serine0.238 G

過去に公開された参照データです。欠損値は 0 ではなく「データなし」と表示します。

出典: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)出典を開く ↗