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Finfish and Shellfish Products

Mollusks, scallop, mixed species, imitation, made from surimi

100 g あたり · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Finfish and Shellfish Products
分類のイメージ写真です。この食材そのものの写真ではありません。 FULVIO_TOGNON · CC0 · Wikimedia Commons

栄養

選択した重さに換算した量

99kcalカロリー
12.8gたんぱく質
10.6g炭水化物
0.4g脂質
食物繊維0 g
糖類— g
ナトリウム795 mg
Calcium8 mg
Iron0.3 mg
Potassium103 mg
Vitamin C0 mg
Water73.8 g
確認できるすべての栄養素+
栄養素量
Water73.82 G
Energy99 KCAL
Energy414 kJ
Protein12.77 G
Total lipid (fat)0.41 G
Ash2.37 G
Carbohydrate, by difference10.62 G
Fiber, total dietary0 G
Calcium, Ca8 MG
Iron, Fe0.31 MG
Magnesium, Mg43 MG
Phosphorus, P282 MG
Potassium, K103 MG
Sodium, Na795 MG
Zinc, Zn0.33 MG
Copper, Cu0.032 MG
Manganese, Mn0.011 MG
Selenium, Se23.6 UG
Vitamin C, total ascorbic acid0 MG
Thiamin0.01 MG
Riboflavin0.016 MG
Niacin0.31 MG
Pantothenic acid0.07 MG
Vitamin B-60.03 MG
Folate, total2 UG
Folic acid0 UG
Folate, food2 UG
Folate, DFE2 UG
Vitamin B-121.6 UG
Vitamin A, RAE20 UG
Retinol20 UG
Vitamin A, IU66 IU
Fatty acids, total saturated0.08 G
Fatty acids, total monounsaturated0.06 G
Fatty acids, total polyunsaturated0.21 G
Cholesterol22 MG
Tryptophan0.078 G
Threonine0.617 G
Isoleucine0.597 G
Leucine1.011 G
Lysine1.167 G
Methionine0.433 G
Cystine0.137 G
Phenylalanine0.501 G
Tyrosine0.515 G
Valine0.648 G
Arginine0.848 G
Histidine0.294 G
Alanine0.75 G
Aspartic acid1.277 G
Glutamic acid2.016 G
Glycine0.494 G
Proline0.476 G
Serine0.558 G

過去に公開された参照データです。欠損値は 0 ではなく「データなし」と表示します。

出典: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)出典を開く ↗