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Lamb, Veal, and Game Products

Lamb, loin, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, raw

100 g あたり · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Lamb, Veal, and Game Products
分類のイメージ写真です。この食材そのものの写真ではありません。 E4024 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

栄養

選択した重さに換算した量

279kcalカロリー
17.2gたんぱく質
0g炭水化物
22.8g脂質
食物繊維0 g
糖類— g
ナトリウム59 mg
Calcium14 mg
Iron1.7 mg
Potassium226 mg
Vitamin C0 mg
Water59.6 g
確認できるすべての栄養素+
栄養素量
Water59.55 G
Energy279 KCAL
Energy1,167 kJ
Protein17.18 G
Total lipid (fat)22.75 G
Ash0.88 G
Carbohydrate, by difference0 G
Fiber, total dietary0 G
Calcium, Ca14 MG
Iron, Fe1.66 MG
Magnesium, Mg22 MG
Phosphorus, P159 MG
Potassium, K226 MG
Sodium, Na59 MG
Zinc, Zn2.65 MG
Copper, Cu0.11 MG
Manganese, Mn0.019 MG
Selenium, Se19.4 UG
Vitamin C, total ascorbic acid0 MG
Thiamin0.12 MG
Riboflavin0.21 MG
Niacin6.48 MG
Pantothenic acid0.64 MG
Vitamin B-60.14 MG
Folate, total18 UG
Folic acid0 UG
Folate, food18 UG
Folate, DFE18 UG
Vitamin B-122.07 UG
Vitamin A, RAE0 UG
Retinol0 UG
Vitamin A, IU0 IU
Fatty acids, total saturated9.95 G
SFA 10:00.06 G
SFA 12:00.1 G
SFA 14:00.91 G
SFA 16:05 G
SFA 18:03.14 G
Fatty acids, total monounsaturated9.34 G
MUFA 16:10.66 G
MUFA 18:18.38 G
MUFA 20:10 G
Fatty acids, total polyunsaturated1.79 G
PUFA 18:21.31 G
PUFA 18:30.41 G
PUFA 20:40.07 G
Cholesterol72 MG
Tryptophan0.201 G
Threonine0.735 G
Isoleucine0.829 G
Leucine1.336 G
Lysine1.517 G
Methionine0.441 G
Cystine0.205 G
Phenylalanine0.699 G
Tyrosine0.577 G
Valine0.927 G
Arginine1.02 G
Histidine0.544 G
Alanine1.033 G
Aspartic acid1.512 G
Glutamic acid2.492 G
Glycine0.839 G
Proline0.72 G
Serine0.639 G

過去に公開された参照データです。欠損値は 0 ではなく「データなし」と表示します。

出典: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)出典を開く ↗