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Legumes and Legume Products

MORI-NU, Tofu, silken, lite extra firm

100 g あたり · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Legumes and Legume Products
分類のイメージ写真です。この食材そのものの写真ではありません。 Bean appreciator · CC0 · Wikimedia Commons

栄養

選択した重さに換算した量

38kcalカロリー
7gたんぱく質
1g炭水化物
0.7g脂質
食物繊維0 g
糖類0.4 g
ナトリウム98 mg
Calcium43 mg
Iron0.8 mg
Potassium57 mg
Vitamin C0 mg
Water90.9 g
確認できるすべての栄養素+
栄養素量
Water90.9 G
Energy38 KCAL
Energy159 kJ
Protein7 G
Total lipid (fat)0.7 G
Ash0.4 G
Carbohydrate, by difference1 G
Fiber, total dietary0 G
Sugars, Total0.42 G
Calcium, Ca43 MG
Iron, Fe0.79 MG
Magnesium, Mg10 MG
Phosphorus, P83 MG
Potassium, K57 MG
Sodium, Na98 MG
Zinc, Zn0.26 MG
Copper, Cu0.129 MG
Vitamin C, total ascorbic acid0 MG
Thiamin0.03 MG
Riboflavin0.02 MG
Niacin0.11 MG
Vitamin B-60 MG
Vitamin B-120 UG
Vitamin A, RAE0 UG
Retinol0 UG
Vitamin A, IU0 IU
Fatty acids, total saturated0.116 G
Fatty acids, total monounsaturated0.118 G
Fatty acids, total polyunsaturated0.395 G
Fatty acids, total trans0 G
Cholesterol0 MG
Tryptophan0.096 G
Threonine0.238 G
Isoleucine0.324 G
Leucine0.544 G
Lysine0.428 G
Methionine0.088 G
Cystine0.093 G
Phenylalanine0.363 G
Tyrosine0.251 G
Valine0.321 G
Arginine0.527 G
Histidine0.175 G
Alanine0.28 G
Aspartic acid0.809 G
Glutamic acid1.462 G
Glycine0.288 G
Proline0.367 G
Serine0.347 G

過去に公開された参照データです。欠損値は 0 ではなく「データなし」と表示します。

出典: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)出典を開く ↗