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Poultry Products

Chicken, broilers or fryers, thigh, meat and skin, cooked, fried, batter

100 g あたり · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Poultry Products
分類のイメージ写真です。この食材そのものの写真ではありません。 kakyusei · CC0 · Wikimedia Commons

栄養

選択した重さに換算した量

277kcalカロリー
21.6gたんぱく質
9.1g炭水化物
16.5g脂質
食物繊維0.3 g
糖類— g
ナトリウム288 mg
Calcium18 mg
Iron1.5 mg
Potassium192 mg
Vitamin C0 mg
Water51.5 g
確認できるすべての栄養素+
栄養素量
Water51.5 G
Energy277 KCAL
Energy1,159 kJ
Protein21.61 G
Total lipid (fat)16.53 G
Ash1.27 G
Carbohydrate, by difference9.08 G
Fiber, total dietary0.3 G
Calcium, Ca18 MG
Iron, Fe1.45 MG
Magnesium, Mg21 MG
Phosphorus, P155 MG
Potassium, K192 MG
Sodium, Na288 MG
Zinc, Zn2.04 MG
Copper, Cu0.082 MG
Manganese, Mn0.057 MG
Selenium, Se23.2 UG
Vitamin C, total ascorbic acid0 MG
Thiamin0.119 MG
Riboflavin0.227 MG
Niacin5.715 MG
Pantothenic acid0.982 MG
Vitamin B-60.26 MG
Folate, total19 UG
Folic acid10 UG
Folate, food9 UG
Folate, DFE26 UG
Vitamin B-120.28 UG
Vitamin A, RAE29 UG
Retinol29 UG
Vitamin A, IU95 IU
Fatty acids, total saturated4.41 G
SFA 10:00 G
SFA 12:00.02 G
SFA 14:00.1 G
SFA 16:02.96 G
SFA 18:01.24 G
Fatty acids, total monounsaturated6.7 G
MUFA 16:10.56 G
MUFA 18:16.01 G
MUFA 20:10.09 G
MUFA 22:10 G
Fatty acids, total polyunsaturated3.9 G
PUFA 18:23.49 G
PUFA 18:30.19 G
PUFA 20:40.1 G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.01 G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.02 G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.04 G
Cholesterol93 MG
Tryptophan0.248 G
Threonine0.886 G
Isoleucine1.085 G
Leucine1.59 G
Lysine1.699 G
Methionine0.568 G
Cystine0.297 G
Phenylalanine0.864 G
Tyrosine0.705 G
Valine1.056 G
Arginine1.317 G
Histidine0.632 G
Alanine1.21 G
Aspartic acid1.869 G
Glutamic acid3.465 G
Glycine1.288 G
Proline1.114 G
Serine0.796 G

過去に公開された参照データです。欠損値は 0 ではなく「データなし」と表示します。

出典: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)出典を開く ↗