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Finfish and Shellfish Products

Fish, cusk, cooked, dry heat

100 g あたり · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Finfish and Shellfish Products
分類のイメージ写真です。この食材そのものの写真ではありません。 FULVIO_TOGNON · CC0 · Wikimedia Commons

栄養

選択した重さに換算した量

112kcalカロリー
24.4gたんぱく質
0g炭水化物
0.9g脂質
食物繊維0 g
糖類— g
ナトリウム40 mg
Calcium13 mg
Iron1.1 mg
Potassium503 mg
Vitamin C0 mg
Water69.7 g
確認できるすべての栄養素+
栄養素量
Water69.68 G
Energy112 KCAL
Energy469 kJ
Protein24.35 G
Total lipid (fat)0.88 G
Ash1.6 G
Carbohydrate, by difference0 G
Fiber, total dietary0 G
Calcium, Ca13 MG
Iron, Fe1.06 MG
Magnesium, Mg40 MG
Phosphorus, P262 MG
Potassium, K503 MG
Sodium, Na40 MG
Zinc, Zn0.49 MG
Copper, Cu0.023 MG
Manganese, Mn0.019 MG
Selenium, Se46.8 UG
Vitamin C, total ascorbic acid0 MG
Thiamin0.048 MG
Riboflavin0.162 MG
Niacin3.271 MG
Pantothenic acid0.322 MG
Vitamin B-60.447 MG
Folate, total2 UG
Folic acid0 UG
Folate, food2 UG
Folate, DFE2 UG
Vitamin B-121.2 UG
Vitamin A, RAE21 UG
Retinol21 UG
Vitamin A, IU69 IU
Cholesterol53 MG
Tryptophan0.273 G
Threonine1.067 G
Isoleucine1.122 G
Leucine1.979 G
Lysine2.236 G
Methionine0.721 G
Cystine0.261 G
Phenylalanine0.95 G
Tyrosine0.822 G
Valine1.254 G
Arginine1.457 G
Histidine0.717 G
Alanine1.472 G
Aspartic acid2.493 G
Glutamic acid3.634 G
Glycine1.169 G
Proline0.861 G
Serine0.993 G

過去に公開された参照データです。欠損値は 0 ではなく「データなし」と表示します。

出典: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)出典を開く ↗