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Beef Products

Beef, tenderloin, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, prime, raw

100 g あたり · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Beef Products
分類のイメージ写真です。この食材そのものの写真ではありません。 Gurman chef · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

栄養

選択した重さに換算した量

274kcalカロリー
18.2gたんぱく質
0g炭水化物
21.8g脂質
食物繊維0 g
糖類0 g
ナトリウム49 mg
Calcium7 mg
Iron2.4 mg
Potassium304 mg
Vitamin C0 mg
Water59.5 g
確認できるすべての栄養素+
栄養素量
Water59.52 G
Energy274 KCAL
Energy1,146 kJ
Protein18.15 G
Total lipid (fat)21.83 G
Ash0.88 G
Carbohydrate, by difference0 G
Fiber, total dietary0 G
Sugars, Total0 G
Calcium, Ca7 MG
Iron, Fe2.35 MG
Magnesium, Mg20 MG
Phosphorus, P181 MG
Potassium, K304 MG
Sodium, Na49 MG
Zinc, Zn3.05 MG
Copper, Cu0.093 MG
Manganese, Mn0.012 MG
Selenium, Se17.1 UG
Vitamin C, total ascorbic acid0 MG
Thiamin0.12 MG
Riboflavin0.21 MG
Niacin2.99 MG
Pantothenic acid0.3 MG
Vitamin B-60.38 MG
Folate, total6 UG
Folic acid0 UG
Folate, food6 UG
Folate, DFE6 UG
Choline, total75.8 MG
Betaine11.1 MG
Vitamin B-122.6 UG
Vitamin B-12, added0 UG
Vitamin A, RAE0 UG
Carotene, beta0 UG
Carotene, alpha0 UG
Cryptoxanthin, beta0 UG
Vitamin A, IU0 IU
Lycopene0 UG
Lutein + zeaxanthin0 UG
Fatty acids, total saturated8.96 G
SFA 4:00 G
SFA 6:00 G
SFA 8:00 G
SFA 10:00.06 G
SFA 12:00.04 G
SFA 14:00.67 G
SFA 16:05.23 G
SFA 18:02.77 G
Fatty acids, total monounsaturated9.26 G
MUFA 16:11 G
MUFA 18:18.14 G
MUFA 20:10.03 G
Fatty acids, total polyunsaturated0.87 G
PUFA 18:20.56 G
PUFA 18:30.25 G
PUFA 18:40 G
PUFA 20:40.04 G
Cholesterol70 MG
Tryptophan0.203 G
Threonine0.793 G
Isoleucine0.816 G
Leucine1.435 G
Lysine1.51 G
Methionine0.465 G
Cystine0.203 G
Phenylalanine0.709 G
Tyrosine0.61 G
Valine0.883 G
Arginine1.147 G
Histidine0.622 G
Alanine1.095 G
Aspartic acid1.658 G
Glutamic acid2.727 G
Glycine0.99 G
Proline0.802 G
Serine0.694 G
Alcohol, ethyl0 G
Caffeine0 MG
Theobromine0 MG

過去に公開された参照データです。欠損値は 0 ではなく「データなし」と表示します。

出典: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)出典を開く ↗