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American Indian/Alaska Native Foods

Whale, bowhead, skin and subcutaneous fat (muktuk) (Alaska Native)

100 g あたり · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
American Indian/Alaska Native Foods
分類のイメージ写真です。この食材そのものの写真ではありません。 Jacob d'UPtownr · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

栄養

選択した重さに換算した量

465kcalカロリー
12.6gたんぱく質
0g炭水化物
46.1g脂質
食物繊維— g
糖類— g
ナトリウム— mg
Calcium5 mg
Iron— mg
Potassium— mg
Vitamin C— mg
Water40 g
確認できるすべての栄養素+
栄養素量
Water40 G
Energy465 KCAL
Energy1,947 kJ
Protein12.6 G
Total lipid (fat)46.1 G
Ash0.1 G
Carbohydrate, by difference0 G
Calcium, Ca5 MG
Phosphorus, P87 MG
Thiamin0.08 MG
Riboflavin0.02 MG
Niacin0.8 MG
Vitamin A, IU750 IU
Fatty acids, total saturated6.56 G
Fatty acids, total monounsaturated28.12 G
Fatty acids, total polyunsaturated7.97 G
PUFA 18:20.12 G
PUFA 18:30.45 G
Cholesterol54 MG

過去に公開された参照データです。欠損値は 0 ではなく「データなし」と表示します。

出典: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)出典を開く ↗