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American Indian/Alaska Native Foods

Whale, bowhead, skin and subcutaneous fat (muktuk) (Alaska Native)

每 100 克 · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
American Indian/Alaska Native Foods
分类示意照片,并非这一具体食物的对应图片。 Jacob d'UPtownr · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

营养信息

所选重量对应的含量

465kcal热量
12.6g蛋白质
0g碳水化合物
46.1g脂肪
膳食纤维— g
糖— g
钠— mg
Calcium5 mg
Iron— mg
Potassium— mg
Vitamin C— mg
Water40 g
全部已提供的营养素+
营养素含量
Water40 G
Energy465 KCAL
Energy1,947 kJ
Protein12.6 G
Total lipid (fat)46.1 G
Ash0.1 G
Carbohydrate, by difference0 G
Calcium, Ca5 MG
Phosphorus, P87 MG
Thiamin0.08 MG
Riboflavin0.02 MG
Niacin0.8 MG
Vitamin A, IU750 IU
Fatty acids, total saturated6.56 G
Fatty acids, total monounsaturated28.12 G
Fatty acids, total polyunsaturated7.97 G
PUFA 18:20.12 G
PUFA 18:30.45 G
Cholesterol54 MG

数据为历史参考资料。缺失值显示为暂无数据,不代表含量为零。

来源: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)查看原始来源 ↗