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Cina • Pollame
Cotoletta di pollo scoppiettante
Come preparare una cotoletta di pollo succosa (con foto, 7 passaggi). Per prima cosa, preparate il petto di pollo.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare il petto di pollo
- 02
Passaggio 2
Tagliate il petto di pollo a fette spesse 5 millimetri.
- 03
Passaggio 3
Batti il pollo con il dorso di un coltello.
- 04
Passaggio 4
Lascia marinare con sale, pepe e salsa di soia per un'ora.
- 05
Passaggio 5
Adagiate il formaggio su un'estremità della carne e arrotolatela.
- 06
Passaggio 6
Ricoprire con amido, uovo sbattuto e pangrattato
- 07
Passaggio 7
Friggete in padella fino a doratura, poi saranno pronti.
Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente