Uova strapazzate con aglio e cipolla
Ricetta delle uova strapazzate con aglio e cipolla (con foto, 6 passaggi). Lavare e affettare la cipolla, lavare e tritare i germogli d'aglio e sbattere le uova in una ciotola.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate e affettate la cipolla, lavate e tritate i germogli d'aglio e sbattete le uova in una ciotola.
- 02
Passaggio 2
Scaldare l'olio in una padella.
- 03
Passaggio 3
Versate le uova sbattute, friggetele fino a cottura ultimata, quindi mettetele da parte.
- 04
Passaggio 4
Versate l'olio rimanente nella padella, aggiungete le cipolle affettate e fatele soffriggere uniformemente. Salate a piacere.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete le uova fritte e fatele rosolare uniformemente, poi aggiungete i germogli d'aglio tritati e fateli rosolare uniformemente prima di spegnere il fuoco.
- 06
Passaggio 6
Servite su un piatto e buon appetito!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.