Maiale saltato in padella con prosciutto e germogli d'aglio

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Tagliate gli steli d'aglio a pezzi e il prosciutto a strisce.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Scaldate l'olio in una padella e fate soffriggere le fettine di zenzero finché non sprigionano il loro aroma.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Rosolare la carne a fette fino a quando non cambia colore.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Saltare in padella con germogli d'aglio

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungete salsa di soia, sale, salsa di ostriche e la miscela di tredici spezie.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Aggiungete il prosciutto e un po' di brodo di pollo.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Cotto