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Chine • Viandes
Sauté de porc au jambon et aux germes d'ail
Comment préparer un sauté de jambon et de germes d'ail avec du porc : 7 étapes au total. Coupez les germes d'ail en tronçons et le jambon en lanières.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Coupez les tiges d'ail en tronçons et le jambon en lanières.

- 02
Étape 2
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les tranches de gingembre jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.

- 03
Étape 3
Faites sauter la viande tranchée jusqu'à ce qu'elle change de couleur.

- 04
Étape 4
Sauté avec des germes d'ail

- 05
Étape 5
Ajoutez la sauce soja, le sel, la sauce aux huîtres et le mélange treize épices.

- 06
Étape 6
Ajoutez du jambon et un peu de bouillon de poulet.

- 07
Étape 7
Cuit

Nutrition
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