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Cina • Noodles e pasta asiatica

Spezzatino di maiale e crauti con vermicelli

Maiale brasato con crauti e vermicelli di soia: una ricetta 5 passo con foto. Soffriggere i cipollotti e lo zenzero finché non sprigionano il loro aroma, quindi aggiungere le fettine di maiale e rosolare finché non cambiano colore.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Spezzatino di maiale e crauti con vermicelli
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Fate soffriggere i cipollotti e lo zenzero finché non sprigionano il loro aroma, poi aggiungete la carne a fette e rosolatela finché non cambia colore.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Aggiungere la giusta quantità di salsa di soia, acqua, sale, miscela di tredici spezie e salsa di ostriche.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Versate il cavolo sottaceto, aggiungete i peperoncini secchi e l'anice stellato.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete i vermicelli di soia all'acqua bollente e cuoceteli per 5 minuti.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Cotto

    Passaggio 5

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente