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China • Fideos

Estofado de cerdo y chucrut con fideos vermicelli

Cerdo estofado con chucrut y fideos de cristal: una receta paso 5 paso con fotos. Sofría las cebolletas y el jengibre hasta que desprendan su aroma, luego agregue las lonchas de cerdo y saltee hasta que cambien de color.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Estofado de cerdo y chucrut con fideos vermicelli
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Sofría las cebolletas y el jengibre hasta que desprendan su aroma, luego agregue la carne en rodajas y saltee hasta que cambie de color.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Agregue la cantidad adecuada de salsa de soja, agua, sal, polvo de trece especias y salsa de ostras.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Vierta la col encurtida, agregue los chiles secos y el anís estrellado.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Añade los fideos de cristal al agua hirviendo y cocínalos durante 5 minutos.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Cocido

    Paso 5

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario